De droom om een eigen biertje te produceren begon als hobby op de zolderkamer. Na enkele experimenten, het ene al lekkerder dan het andere, kwam Lieven De Schrijver uit bij het recept dat nu het Fameus bier is.

En dan komt Corona, het verdomde virus dat ons allemaal uitdaagt om ons heruit te vinden. Lieven besluit om zijn bier te finetunen en te laten produceren in grote hoeveelheid. Het is nu dat je je dromen moet najagen!

Begin 2021 is het Fameus bier klaar, gerijpt en gegist, om het Pajottenland te veroveren.