De Speciale Belge is het betere Belgische bier van begin 20e eeuw. PALM, het vlotdrinkend amberkleurig bier van hoge gisting heeft een verstandig alcoholgehalte (5,4 Vol.% Alc) en een volle schuimkraag. De speciale PALM-mouten bepalen haar honingachtige malsheid en de eigen geselecteerde PALM-gisten haar fruitig gistingsaroma.