Black IPA. Donkerzwart bier met slechts 4.5% Alcohol. Toetsen en aroma van koffie.  Gebrande smaak van koffie met bittere afdronk.

Foodpairing: gerechten met chocolade, sinaasappel, noten, gedroogde vruchten, avocado, vijgen, donker fruit.

Ook goede combinatie met gegrilde kip en wild, wortel, pompoen, chilipeper, pittige gerechten en zeezout.